smoothie de frutos rojos

SMOOTHIE DE FRUTOS ROJOS

SMOOTHIE DE FRUTOS ROJOS

 

Hoy os traigo un fantástico Smoothie de frutos rojos, una receta fácil y rica para tomar en épocas de verano, y es que cuando llega calor viene bien un buen postre que sea refrescante, ligero y natural. Te vas a sorprender con la textura cremosa de esta receta y podrás experimentar añadiéndole tus ‘toppings’ favoritos.

¿Estáis preparados para dejar con la boca abierta a vuestros amigos y familiares con este delicioso postre? y lo más importante ¡100% vegano!

Para esta receta lo único que necesitamos es un procesador de alimentos, batidora o robot de cocina.

 

smoothie de frutos rojos

SMOOTHIE DE FRUTOS ROJOS


Ingredientes

  • 1 plátano congelado
  • 10 fresas
  • 10 frambuesas
  • 250 ml. de bebida vegetal
  • 1 cdta. semillas de chía
  • 1 cdta. copos de avena

Preparación

  1. En la batidora mezclamos el plátano congelado, la mitad de las fresas, la mitad de las frambuesas y la bebida vegetal.
  2. Batimos hasta conseguir una textura de helado. Si es demasiado espeso, añadimos un poco más de bebida vegetal.
  3. Vertemos el contenido en un recipiente y añadimos los frutos rojos enteros o troceados.
  4. Añadimos las semillas de chía y los copos de avena por encima.
  5. Ya tenemos listo nuestro Smoothie de frutos rojos. ¡A disfrutar!

Notas

  • Podéis usar la bebida vegetal que más os guste, suelo usar la de almendras que le da un dulzor especial.
  • Si queremos una textura más líquida añadimos más bebida vegetal.
  • Usar los ‘toppings’ que más os gusten, normalmente suelo usar semillas y frutos secos.
  • Cuando no haga calor se puede hacer el mismo smoothie pero sin la fruta congelada.
  • Puedes congelar las fresas y frambuesas y poner el plátano natural, así podrás disponer del smoothie de frutos rojos todo el año.
  • Antes de congelar el plátano te recomiendo que lo peles, cortes y lo metas en bolsas herméticas individuales para poder disponer fácilmente a la hora de hacer tus recetas.

 

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Receta
Smoothie de frutos rojos
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SMOOTHIE DE FRUTOS ROJOS
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